Sinu üritus.
Meie pizza.
Perfektne kooslus.
Sul on lähenemas oluline sündmus?
2025. aastal olid populaarsed justnimelt eraüritused nagu pulmad, laste sünnipäevad, lõpetamised ja ettevõtete suvepäevad, kus Itaalia maitseid esindasime.
Kui soovid selleks hooajaks meid enda üritusele kutsuda, siis anna varakult märku ja muudame selle koos unustamatuks!
Autentne Napoli pizza
Meie pizza on valmistatud tõelise Napoli traditsiooni järgi, järgides põlvest põlve edasi antud ajaproovile vastu pidanud tehnikaid. Iga taignapall on tehtud vaid neljast põhikoostisosast — vesi, jahu, sool ja pärm — ning jäetud loomulikult kerkima, et saavutada ideaalne kergus ja maitse. Pizzat venitatakse käsitsi, mitte kunagi rulliga, et säilitada selle õhuline struktuur ning pehme, elastne tekstuur.
Järgmised Viinamärdi talu üritused, kus Matteo pizzat valmistab:
17 jaanuar kl 17-20:00
14 veebruar kl 17-20:00
14 Marts kl 17-20:00
Olete oodatud!
Saame tuttavaks
Matteo on pärit Põhja-Itaaliast, Aostast ning on tuntud ja tunnustatud pizzameister Tartus juba üle 15 aasta. Samuti võib teda näha mitmendat hooaega järjest erinevate ürituste raames Nõos, Viinamärdi talus ning ühtlasi on ta valitud Eesti parimaks pizzameistriks 2024. aastal. Lisaks on ta läbinud erinevaid täiendkoolitusi, et pakkuda saladuslikke maitseid esimeste seas.